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戴鸭子 | |
所在城市 | 成都 |
所在类目 | 酒店餐厅 |
联系电话 | 028-85035596 |
详细地址 | 成都市武候区簇桥文盛路45号附1号 邮编: |
网站网址 | |
简介说明 | 戴氏烤鸭始创于清末,已百余年历史。传戴祖制鸭,载独轮小车游售于街市,戴祖喜问邻里民众:「味否?」凡对味提异者必有赠之。返家勤思研烹鸭之配方手法,合民众口味之精华独成一派,渐得民生认同,制鸭之技巧已非常乎。创下百年老号食店「戴鸭子」于一九九零年获国家注册商标。 |
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