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| 汉尊酒楼 | |
| 所在城市 | 杭州 |
| 所在类目 | 酒店餐厅 |
| 联系电话 | 0571-87923666 87923777 |
| 详细地址 | 杭州西湖区万松岭路102-1号(南山路口) 邮编：310014 |
| 网站网址 | |
| 简介说明 | 汉尊酒楼，西湖边最美的餐厅：柔晕晕的灯光，黑金色透出古曲红的装修色调，米色的餐布，白色的餐具，配上海蓝色的底盘，一切感觉都是平和的。餐厅有两层，布置的合理简洁，我们被安排在二楼小桥流水一角。菜单不用多研究了，之前有个朋友带我来过，泡上一壶香茗，于是美食就开始了。 中华汉唐文化国粹精髓与中华美食文化精品在这里有机结合，相得益彰。现代文化的典雅、时尚、品位在这里交相融合，兼收并蓄，还来不及品尝这里的美味佳肴，确已被汉尊美食的香、味和氛围的静、雅而深深吸引。至尊至贵的潮粤美味，物超所值的精致佳肴，能每一位去汉尊就餐的顾客感到惊喜连连。在汉尊酒楼训练有素的员工将为您，制作了一辑贵宾贺礼菜肴。 翅鲍参燕： 潮粤风味中的翅鲍参燕是汉尊酒楼极品潮粤菜的精华所在，章乃华先生的得意弟子之一费航大师主理，名贵珍奇的炭火吉品鲍，经典之作的蟹粉黄扒鱼翅，肉厚香醇的京葱爆辽参，美容润肺的各式血燕，且加料加量不加价，会给您带来至尊至贵的就餐享受。 神奇碳烧： 由来自日本的雄文先生将亲自为您烹制正宗薄烧或厚烧的日本雪花神户牛排和各式刺身，精湛的技术、幽默风趣的烹饪表演，让您感受到汉尊酒楼与众不同的尊贵服务。选自印度的吞拿鱼刺身，可谓中国第一，定会让您食指大动。 醇香无比的潮粤小炒： 来自香港的黄大厨素手素手料理的潮粤小炒。二十余年的从厨经历，所烹制的潮粤菜味特“醇”，菜特“香”，京葱爆猪颈肉，砂锅银鳕鱼，香溢川椒鸡，古法盐焗鸡等，无不是香气四溢，食后留香持久，凡品尝过汉尊极品潮粤菜者，皆称“不为枉费”、“回味无穷”。 鲍鱼、东星打边炉料理： 年轻新秀王晓林追随恩师章乃华先生更推杭城首创之鲍鱼打边炉和系列翅汤生灼鱼，精典的两款特色桌边服务菜，配以特制的秘制酱和芥末椒圈等组成的调料蘸食，感觉特爽。饭后那鲍鱼汤，融合鲍鱼的鲜味不知不觉会多饮两杯。 西湖是美的，汉尊的菜也美，聚经典潮粤名菜和神秘私房菜于一体的汉尊菜肴正成为杭州的美食地标。 营业时间：上午11：00至14：00，下午17：00至21：00 |
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| 相关单位 | 紫樱花日本料理 浙江文华大酒店(Culture Plaza Hotel) 锦香来(南山店) 酥园 世贸·西湖四季都市酒店（艺联店）(SSAW YILIAN HOTEL) 龙家湘菜馆 新新饭店宴会厅 德纳西餐酒吧 云天阁 杭州陆羽山庄度假酒店(HangZhou Luyu Resort) |
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