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| 小甜妹火锅 | |
| 所在城市 | 西安 |
| 所在类目 | 酒店餐厅 |
| 联系电话 | 029-86691263 |
| 详细地址 | 咸宁东路605号（卫星测控中心对面） 邮编： |
| 网站网址 | |
| 简介说明 | 泥鳅又名“鳅鱼”，肉质细嫩，营养丰富，在民间被称之为“水中人参”，属典型的高蛋白低脂肪营养食品。泥鳅味甘性平，还有暖中益气，祛湿邪之功效。对消渴、阳痿、传染性肝炎、皮肤瘙痒、腹水、小便不利、痔疮、疥癣等均有一定的疗效，而且泥鳅补而能清，诸病不忌，是肝病、糖尿病、泌尿系统疾病的食疗上品。 引导绿色消费新潮流，比传统火锅更环保、更健康、更时尚。制作泥鳅火锅的油料全部采用上优质上等的植物油，这符合了二十一世纪人们的餐饮的环保需求，而且，所有的烹饪主料及主要辅料均采自四川、贵州、云南等地的深山及林区，绿色环保。由于野生土泥鳅富含鱼蛋白、钨、磷、维生素、氨基酸、脑黄金等物质，人体吸收率可高达96%，对于扼制心血管疾病、减缓衰老、美容养颜、强身健体具有很好的作用。《本草纲目》、《中华药典》等书籍均对天然野生土泥鳅的医用和食疗价值给予了高度的评价。 |
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