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BlueChair蓝骑法国餐厅 | |
所在城市 | 上海 |
所在类目 | 酒店餐厅 |
联系电话 | 021-64660482 |
详细地址 | 襄阳南路228号 邮编: |
网站网址 | |
简介说明 | 走走绍兴路,空气中仿佛都弥漫书香味。由此辐射开的襄阳路上,最近新开了家法国餐厅,“书虫”们一踏进这间玻璃小房子,便有归家的感觉。餐厅每一处细节摆设都似主人亲手打理,亲切非常,原木的主线彰显店家的从容与幽雅。不经意发现,身下的座椅每个都不一样,而且,每一个都能卖出好价钱,是真的,可以卖钱。 店家做的是经典的法国特色薄饼,据说法国薄饼起源于法国北部一个叫布列塔尼的地方。就像在中国过春节就要吃饺子一样,每逢重要的传统节日或在祈福时,法国家庭的餐桌上都少不了薄饼。 奇妙的是,这薄饼在不同食材的搭配下口感也千变万化,有时脆,有时酥,有时软,有时糯。 譬如苹果片肉桂粉冰淇淋薄饼(72元)是香甜的一款。甜润的肉桂片、脆酥的苹果片和沁凉的香草冰淇淋在口中慢慢交融,点缀的核桃仁脆口无比。三文鱼咸味酱薄饼(78元)是女孩子们的最爱,肥腴的烟熏三文鱼活色生香,鲜嫩欲滴,搭配脆脆的薄饼入口,完全可以和三文鱼匹萨媲美。番茄蔬菜汁土豆泥薄饼适合爱吃素的朋友,鸡肉香草汁薄饼也是清新淡雅,满口充盈夏天的味道。 别看一个薄饼价格不便宜,其实够两三个“书虫”一起分享,人多了,还可以多点几种口味,换着吃。 顺便一提,在这家时尚的餐厅里,连墙上都镶嵌进了设计师亲手设计的座椅,置身其中,求的就是一份温文尔雅的闲情逸致。 |
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