上海南汇旅游旅游指南
城市概况,历史沿革,气候,地理,民俗风情
宋、元时期,南汇盐业鼎盛,下沙、周浦、新场已形成较大规模的集镇。“水乡”新场更是“歌楼酒肆、商贾辐辏”,有“小小新场赛苏州”之美誉,至今仍是保存较为完整的江南古镇。北宋末期,宋室南迁,秦少游之孙秦知柔举家寓居南汇;著名诗人储泳也定居周浦,终老是乡,至今存有储泳墓——“木鱼坟”。明代中医名家李中梓(惠南镇人)著有《医宗必读》,至今仍是中医必读之书。当代著名无产阶级革命家、马列主义理论家张闻天出生于南汇祝桥乡。著名翻译家傅雷为周浦镇人,至今留有傅雷故居。大团镇人吴仲超曾任故宫博物院院长20余年,对祖国的文物事业作出了巨大贡献。
?南汇是长江三角洲冲积平原的一部分,是上海市郊成陆较晚的地区。据《旧唐书》记载, 713年(唐开元元年)在周浦、下沙一线重筑古捍海塘,故南汇西部地区当成陆于唐以前。随着时间的推移,陆地逐渐向东南延伸,沧海变桑田,宋、元时期,惠南一带成陆。1386年(明洪武十九年),明政府为防倭寇,在南汇嘴(今惠南镇)筑城,设守御南汇嘴中后千户所。1726年(清雍正四年)从上海县划出长人乡建立新县,因县治设在原守御所南汇嘴,故县名为“南汇”。2001年8月南汇撤县建区。
住宿
上海衡山集团度假村
地址:上海市南汇县惠南镇城南路88号
上海南园宾馆有限公司
地址:上海市南汇县惠南镇南门大街41号
上海香曲拉度假村
地址:上海市南汇县泥城镇黄沙港东侧
上海白玉兰滨海度假村有限公司
地址:上海市南汇县滨海镇东首
交通
北翼,有连接上海两大航空港的城市外环线。东北端,是正在兴建中的浦东国际航空港,是亚洲大型现代化航空枢纽港和上海迈向21世纪最重要的基础设施之一,规划4条跑道,年进出港旅客1000余万人次,一期工程已动工兴建,将于1999年投入营运。东南端,是上海的重要出海门户芦潮港,是上海一类口岸,面对舟山群岛,建有车客渡和散货轮码头;上海确定从芦潮港建长 30公里的跨海大桥至大,小洋山,在洋山建设集装箱深水港,第一期工程将在5年内完成。东海边,平湖油气田经中央批准即将动工开发。
美食
四鳃鲈鱼汤
产地:中国上海。
历史:四鳃鲈鱼汤,是上海松江地区最著名的特色菜肴。松江四鳃鲈是天下闻名的席上珍馐。宋代孔平仲的《孔氏谈苑》记载:“淞江鲈鱼,长桥南出者四鳃,天生脍(细切鱼)材也。”每逢贵客上门,就用鲜活的鲈鱼切成细小的鱼片或鱼丝,装盘上桌,作为珍馐款待客人。到清代后期,以清蒸、煮汤或作羹为主,并出现了“清蒸鲈鱼”、“鲈鱼汤”等菜肴。生食鱼片,逐渐少见。原松江秀野桥饭店烹制的“清炖鲈鱼”、“四鳃鲈鱼汤”等菜肴,曾闻名全国。历代诗人纷纷称赞鲈鱼风味之美,宋代杨诚斋曾有诗曰:“鲈出鲈乡芦叶前,垂虹亭下不论钱。买来玉尺如何短,铸出银梭直是圆。白质黑章三四点,细鳞巨口一双鲜。春风已有真风味,想得秋风更迥然。”此诗详细描绘了鲈鱼的美味。
特点:用松江四鳃鲈加笋、火腿、清汤,煮制而成。成菜肉质细嫩,汤清见底,味极鲜美。
工艺:将鲈鱼宰杀,治净。炒锅加清水、鸡汤各半,下葱结、姜片、笋片、雪菜梗末,烧沸后,下鲈鱼、绍酒、盐,焖烧片刻,待汤再沸时,下熟火腿片、味精,淋上猪油少许,出锅倒入汤碗即成.
上海兴龙基酒店管理有限公司
地址:上海市南汇区惠南镇拱极路3028号
上海明宫酒楼管理有限公司
地址:上海市南汇县惠南镇农场路11号
上海蓝岛大酒店
地址:上海市南汇县芦潮港客运站西侧
上海百骄酒店
地址:上海市南汇区康桥镇康桥路1100号503室
上海泰苑海鲜酒店
地址:上海市南汇区周浦镇上南路8018号
购物
上海盛昌百货有限公司
地址:上海市南汇县惠南镇南门大街142号
上海南汇周百百货商场
地址:上海市南汇县周浦镇新马路165号
上海振心百货有限公司
地址:上海市南汇县惠南镇南门大街130-132号
南汇县百货总公司惠南百货公司
地址:上海市南汇县惠南镇十字街北首
娱乐
上海益流歌舞厅
歌舞,OK厅娱乐,饮食业,名片印刷。糖果,食品,冷饮。地址:上海市南汇县惠南镇车站北路27号
上海南汇东方曼丽夜总会
卡拉ok茶座酒吧。舞厅
地址:上海市南汇县周浦镇年家浜路33号
上海南汇全都歌舞厅
舞厅,KTV包房
地址:上海市南汇县惠南镇工农南路9号
上海红村歌舞厅
舞厅KTV包房,卡拉OK
地址:上海市南汇县惠南镇人民中路8号
南汇县人民政府招待所南园保龄球馆
保龄球。茶水,饮料
地址:上海市南汇县惠南镇南门大街78号
相关旅游景点:
沉香阁 济阳公园 陈云故居暨革命历史纪念馆 电力学院 外滩 松江景区松江明刻照壁 渔阳里弄 共青森林公园 汇龙潭 滨海农家乐 木樨宅 卢浦大桥 冰雪天地龙华 和平公园 鲁迅公园 东方假日田园 古华公园 张学良寓所 松鹤公园 安亭公园 戏剧学院 静安公园 锦江乐园 徐光启墓/纪念馆 电影艺术学院 大学旧址 东方绿舟 嘉定博物馆 漕溪公园 彭浦公园 恒茂里 方塔 力美健 伟盟生态林 汤臣浦东高尔夫球场 醉白池公园 淞沪抗战纪念馆 青浦区普济桥 新侨职业技术学院 中国福利会少年宫
宋、元时期,南汇盐业鼎盛,下沙、周浦、新场已形成较大规模的集镇。“水乡”新场更是“歌楼酒肆、商贾辐辏”,有“小小新场赛苏州”之美誉,至今仍是保存较为完整的江南古镇。北宋末期,宋室南迁,秦少游之孙秦知柔举家寓居南汇;著名诗人储泳也定居周浦,终老是乡,至今存有储泳墓——“木鱼坟”。明代中医名家李中梓(惠南镇人)著有《医宗必读》,至今仍是中医必读之书。当代著名无产阶级革命家、马列主义理论家张闻天出生于南汇祝桥乡。著名翻译家傅雷为周浦镇人,至今留有傅雷故居。大团镇人吴仲超曾任故宫博物院院长20余年,对祖国的文物事业作出了巨大贡献。
?南汇是长江三角洲冲积平原的一部分,是上海市郊成陆较晚的地区。据《旧唐书》记载, 713年(唐开元元年)在周浦、下沙一线重筑古捍海塘,故南汇西部地区当成陆于唐以前。随着时间的推移,陆地逐渐向东南延伸,沧海变桑田,宋、元时期,惠南一带成陆。1386年(明洪武十九年),明政府为防倭寇,在南汇嘴(今惠南镇)筑城,设守御南汇嘴中后千户所。1726年(清雍正四年)从上海县划出长人乡建立新县,因县治设在原守御所南汇嘴,故县名为“南汇”。2001年8月南汇撤县建区。
住宿
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美食
四鳃鲈鱼汤
产地:中国上海。
历史:四鳃鲈鱼汤,是上海松江地区最著名的特色菜肴。松江四鳃鲈是天下闻名的席上珍馐。宋代孔平仲的《孔氏谈苑》记载:“淞江鲈鱼,长桥南出者四鳃,天生脍(细切鱼)材也。”每逢贵客上门,就用鲜活的鲈鱼切成细小的鱼片或鱼丝,装盘上桌,作为珍馐款待客人。到清代后期,以清蒸、煮汤或作羹为主,并出现了“清蒸鲈鱼”、“鲈鱼汤”等菜肴。生食鱼片,逐渐少见。原松江秀野桥饭店烹制的“清炖鲈鱼”、“四鳃鲈鱼汤”等菜肴,曾闻名全国。历代诗人纷纷称赞鲈鱼风味之美,宋代杨诚斋曾有诗曰:“鲈出鲈乡芦叶前,垂虹亭下不论钱。买来玉尺如何短,铸出银梭直是圆。白质黑章三四点,细鳞巨口一双鲜。春风已有真风味,想得秋风更迥然。”此诗详细描绘了鲈鱼的美味。
特点:用松江四鳃鲈加笋、火腿、清汤,煮制而成。成菜肉质细嫩,汤清见底,味极鲜美。
工艺:将鲈鱼宰杀,治净。炒锅加清水、鸡汤各半,下葱结、姜片、笋片、雪菜梗末,烧沸后,下鲈鱼、绍酒、盐,焖烧片刻,待汤再沸时,下熟火腿片、味精,淋上猪油少许,出锅倒入汤碗即成.
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地址:上海市南汇县芦潮港客运站西侧
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地址:上海市南汇区康桥镇康桥路1100号503室
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地址:上海市南汇县惠南镇十字街北首
娱乐
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歌舞,OK厅娱乐,饮食业,名片印刷。糖果,食品,冷饮。地址:上海市南汇县惠南镇车站北路27号
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