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馋艺堂粉 | |
所在城市 | 武汉 |
所在类目 | 酒店餐厅 |
联系电话 | 027-85491437 |
详细地址 | 武汉市台北路红梅大厦门口谗艺堂小吃店 邮编: |
网站网址 | |
简介说明 | 在汉口台北路红梅大厦旁边,有家小巧玲珑的馋艺米粉小店,拙朴的装修,带着浓浓的湖南味道。 米粉有馋嘴虾仁的,有口味牛肉的,还有排骨的、原汤的。 一只硕大的海碗中,大骨汤里软硬适当、口感极棒的米粉,扁扁的,雪白的,表面覆盖的浇头更有看相。用筷子从底部抄动,将翠绿的葱段、细碎的姜末与火红的剁辣椒、褐色的干香菇、牛肉片或虾仁粒全部搅拌……立刻,浓香的气味扑面而来。服务员又送上了四味味碟,将腌浸入味的海带丝、鲜嫩的香菜叶一并加入,再拌…… 挟起一筷子雪白滑爽、表面沾满红油配料的米粉入口,好吃!不论是覆盖着红汤大片牛肉那一种,还是泛着点点虾仁的那一种,滋滋拉拉,不一会儿,一大碗米粉便被扫荡一空。 店主见我们吃得很香,开心地说,米粉是自家全手工制作,吃起来韧劲十足且有弹性的。 |
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